现在科技的发展智能化收银对于各个行业的商家来说已经成为了必不可少的功能,特别是餐饮行业竞争非常大,客户除了挑选商家的环境和味道以外对便捷性的要求也很高,传统的服务员去桌台上面手写点餐已经被淘汰了,首先是每桌的客户点餐速度不一样,这样的话服务员就要一直守在桌台前直到把菜点完才离开,还要送到后厨去。
如果这个时候又来了几桌客户服务员都被分走点菜了,没有人招待服务会很影响客户就餐的体验感难免流失掉一部分客户,其次人工手写菜单和算账也会有出错的风险,对于餐饮行业来说都是短时间内高频次的模式服务时间比较集中,手动算账效率太低导致客户集中排队买单的现象,如果一旦算错还得一笔一笔地对账。
今天就拿面馆来举个例子,生活中大部分常见的面馆都是收银台在顾客先点餐付款了在就餐的,属于快餐类这个时候一个好的收银系统就好对商家起到不小的帮助,商家在桌台上面放上点餐码。
客户进店坐下之后扫桌子上的点餐码点餐,使用纳客餐饮系统扫码后自动计算金额出现在客户的手机上付款之后云打印在后厨自动出票显示桌台编号以及菜品,厨师收到票据之后开始制作,制作完成只需要把菜品和单据放在传菜口,出餐的时候传菜员按照菜品和编号传到相应的桌台上面。
大大减少了人工成本提高速度增加翻台率提高商家营业额,老板还也可以通过手机APP随时查看店内情况。