随着我国经济的快速发展,国民生活水平的不断提高,职工生活也更加丰富多样,各种食堂的出现满足了职工的多样化需求,提高了职工生活质量,改善了职工工作环境。然而传统食堂管理模式存在诸多弊端,如就餐时间长、就餐秩序混乱、工作人员工作量大、浪费严重、就餐满意度低等问题。
就餐时间长
传统食堂就餐时间较长,通常在一餐饭或两餐饭之间的等待时间,食堂工作人员需要不停地做好饭菜,并通过餐台叫号来安排职工排队打餐,有时候排号还需要排队很长时间。这样的就餐方式不仅耗费了人力,也占用了更多的时间。并且由于就餐人数较多,等待打餐的职工经常会因为用餐人数过多而导致无法吃完,出现浪费现象。食堂管理人员无法了解到每个员工的就餐情况,也不能对员工进行及时地监督和管理,食堂就餐管理存在着很多不足。
就餐秩序混乱
职工就餐前需要提前到食堂进行就餐登记,传统的方式需要工作人员逐一进行登记,既浪费时间又影响食堂的整体运营效率。同时由于职工就餐人数多、就餐时间集中,容易发生就餐秩序混乱,导致就餐满意度低的情况。
工作人员工作量大
传统的食堂管理模式是,工作人员需要提前准备好菜品、食材等,然后在食堂现场进行各种菜品的准备工作。并且由于食堂现场就餐人数多,为了避免排队等候的时间过长,工作人员需要提前进行点餐、付款等操作。
一般情况下,一个食堂点餐需要一到两个人负责,而且需要点餐人员进行多次操作。
纳客食堂管理系统解决了传统食堂管理模式中存在的种种问题,让就餐人员在轻松、愉快的环境下就餐,减少了因排队造成的拥挤和浪费现象。食堂管理系统更是一种新型的就餐方式,能大大提高员工的满意度,也让食堂变得更受欢迎。智慧食堂管理系统更是大大提高了工作效率。
浪费严重
食堂人员统计饭菜数量、制作菜品等,工作量大、数据容易出错。浪费严重,不利于勤俭节约的传统美德。
为了解决传统食堂管理模式存在的问题,小e企业食堂管理系统,通过食堂点餐系统实现对员工就餐流程的精细化管理,通过大数据统计分析实现精细化成本控制和管理,避免了传统食堂就餐方式带来的浪费。
纳客食堂管理系统针对以上问题,进行了智能管理升级,打造智慧化、智能化食堂管理新模式,提升就餐体验。
就餐满意度低
食堂管理人员可通过手机 APP进行智慧食堂点餐,职工可通过食堂微信公众号进行线上点餐,或者线下到店就餐。方便快捷,减少就餐排队时间,同时也能降低人员聚集风险,提升职工就餐满意度。
智慧食堂解决方案可以让职工就餐更方便快捷,对企业来说不仅节约了人力成本,也大大降低了食堂管理的难度。深圳智食互联科技有限公司为全国众多的企事业单位提供智慧食堂建设和运营服务,助力企事业单位打造高效、便捷、智能的就餐环境。