房台点餐加菜是一款餐饮酒店经营管理手机软件，主要功能有：客户预订、房台点餐、加菜、上菜、退菜等。

　　客户预订

　　客户通过手机，用房台点餐加菜 APP下单，酒店前台接收订单，系统自动分配到相应的厨房或服务员手中，并自动打印订单单和交接单，订单完成后在前台结算。

　　客户下单流程如下：

　　1.客户通过手机下单；

　　2.酒店前台收到订单后，在系统中确认订单，并生成相应的交接单；

　　3.系统自动分配到相应的厨房或服务员手中。

　　4.订单完成后在前台结算。如有突发情况无法继续就餐，可在手机上查看具体的处理方案。

　　房台点餐

　　房台点餐：通过房台点餐 APP软件可以快速点餐，支持客户自助点餐、菜单下单、员工手工下单、前台服务员下单等多种形式。

　　1.客户自助点餐：客户通过房台点餐 APP软件可以自助下单，支持客户自助下单，也可以通过前台服务员进行订单的添加和确认。

　　2.菜单下单：前台服务员可以通过房台点餐 APP软件进行菜品的下单，也可以对菜品进行添加和确认。

　　上菜

　　1.可直接在点餐台上输入客人点的菜品，支持显示菜品名称、图片、价格等信息。

　　2.支持打印上菜小票，小票可显示菜品名称、价格、桌号等信息，便于服务员及时完成上菜工作。

　　3.支持一键上菜，通过点击“上菜”按钮即可实现点餐服务员快速完成上菜工作。

　　退菜

　　1.退菜：前台服务员在客人点菜后，客人退菜时，将该菜品下的订单记录下来，退菜时输入对应的退菜数量，并输入正确的金额即可。

　　2.开台：当客人点了一份菜品后，前台服务员在该菜品下的订单记录下来，退菜时输入对应的开台数量。