餐饮行业是一个比较复杂的行业,一般是由厨房、前台、后厨和顾客四个部分组成,厨房负责进货,前台负责收银,后厨负责做菜,顾客负责就餐。这就需要一个能够实现菜品管理、订单管理、会员管理和收银系统管理的餐饮收银系统。
1、菜品管理:将采购的菜品分类登记,添加到菜单中;
2、订单管理:顾客点餐后,系统会自动生成订单;
3、会员管理:顾客可通过会员卡进行消费,同时可查看会员消费情况;
4、收银管理:顾客结账时,系统会自动生成收款记录,同时也可以查看当日的财务报表;
5、数据统计:通过收银系统可以实时查看营业情况。
菜品管理
1、可根据餐厅的经营需求,建立菜品管理模块,将采购的菜品分类登记,添加到菜单中;
2、可对菜单中的菜品进行编辑修改,对菜单进行增加、删除、修改;
3、可以将菜品信息设置成会员折扣价;
4、可对菜品进行查询,查询条件为销售情况或库存情况;
5、可查看菜品的历史销售情况和库存情况。
订单管理
订单管理是用来记录客户点餐的过程,也是餐厅与客户建立良好关系的一个重要手段。餐饮收银系统可以为餐饮企业提供一个强大的订单管理工具,客户在点餐时,系统会自动生成订单,并且会以短信的形式通知客户。
1、客户通过手机短信的形式查询到所需菜品,然后可进入点餐界面,同时也可以点击“继续点餐”按钮进行点餐。
2、订单完成后,会出现订单的详细信息,包括订单编号、地址、联系电话和联系人等。
3、系统会自动生成销售报表,包括每桌的销售额和平均单价等。
4、在销售报表中也可以看到产品的库存情况和销售情况。
会员管理
会员管理是将会员信息、消费记录、积分情况等数据进行统计,为客户提供更好的服务。
1、可以对会员进行分类:有普通会员、储值会员和 VIP会员;
2、可以查看客户的消费记录和积分情况;
3、可以通过会员卡对客户进行消费,同时也可以对会员的消费情况进行统计,便于更好地对会员进行服务。
收银管理
1、收银方式:支持刷卡、微信、支付宝收款,同时可选择现金和微信支付方式;
2、收银流程:可根据需求定制收银流程;
3、库存管理:支持库存查询和商品补货;
4、报表统计:收银系统可自动生成各种报表,如收入报表,成本报表等;
5、支持系统维护:支持系统升级和维护,减少服务器压力。
数据统计
通过收银系统可以实时查看营业情况,了解店内的营业额和现金流量等,同时可以查看营业情况、菜品销售情况、会员消费情况等,可对营业情况进行分析,合理调整营业时间和菜品。
纳客餐饮收银系统支持多种支付方式:微信、支付宝、银联等。支持多种会员卡:普通会员卡、储值卡、电子优惠券等。支持多种会员促销方式:充值送礼品、会员储值送积分等。支持多种营销模式:短信营销、微信小程序等。
餐饮收银系统在我们生活中还是很常见的,它的作用就是让顾客进行消费的时候更加方便,同时也能让商家看到店内的情况,及时调整自己的经营策略。