随着人们对生活品质要求的提高，餐饮行业的竞争也越来越激烈。要想在激烈的竞争中立于不败之地，就必须对自己的餐饮管理方式进行改善。那么如何改进？怎么才能做得更好？

　　一套好的收银系统可以帮助企业提高管理效率，节约成本，提高经营业绩。

　　那么，餐饮行业中到底有哪些因素影响着企业的经营业绩呢？首先我们来看一下影响企业经营业绩的几个主要因素：

　　财务管理

　　传统的收银系统只有财务报表功能，不能满足管理者对成本、销售、利润等财务方面的分析。随着互联网技术的不断发展，市面上出现了许多收银系统。在这种情况下，管理者需要考虑如何根据自己的企业需求，选择一款适合自己的收银系统。首先，财务管理系统必须能帮助企业更好地掌握各项成本数据，从而能够更好地提高企业的利润。

　　在选择时，还需要考虑系统是否支持电子发票功能，是否支持多门店收银和在线开票功能。除此之外，还要考虑收银系统是否支持自定义报表，是否支持自定义商品信息等。这些因素都是影响企业经营业绩的重要因素。

　　客户管理

　　客户是企业生存发展的基础。作为餐饮行业，客户是企业发展的第一资源，也是餐饮企业最主要的财富。对于餐饮企业来说，客户管理是经营管理工作中最重要的环节，也是影响企业经营业绩的关键因素。现在很多餐饮企业在客户管理上都存在着很大的问题。

　　1.客户资料管理混乱，缺乏客户信息收集、整理、分析、反馈、查询和统计功能

　　2.对客户消费情况分析不够，难以预测和把握市场需求

　　3.对客户服务、跟踪和投诉缺乏有效管理

　　4.销售过程中缺乏有效的跟踪，销售业绩统计和分析不够详细

　　5.销售人员之间缺乏交流，缺乏合作和团队精神

　　库存管理

　　库存管理直接影响着企业的成本和效益。

　　一个好的库存管理系统，可以帮助企业有效控制库存，避免浪费，提高效率。

　　人员管理

　　餐饮行业是一个人的行业，很多企业都会存在这样的问题：员工流动性大，难以管理，影响企业发展。那么如何解决人员管理的问题呢？可以使用收银系统来解决。收银系统可以帮助企业解决人员管理的问题。员工每天都在做什么？在店里消费了多少钱？有没有偷窃行为？都可以通过收银系统轻松了解，为企业决策提供依据。

　　使用收银系统，还可以大大提高员工工作效率，降低人员管理成本。

　　统计报表

　　统计报表是对餐饮企业经营状况的一个非常重要的监控工具。通过分析，可以得到企业的运营情况，及时发现问题，并采取措施加以解决。

　　通过对以上五个方面的分析，我们可以看出，在餐饮行业中，管理水平、服务质量和产品质量是企业经营业绩的三个重要因素。只有提高这三个方面，才能提高企业的经营业绩。因此，我们可以通过收银系统来实现这三个方面的管理。